Имбирь обладает свойствами стимуляции желудочного сока, помогает выводить токсины, используется при болях в желудке, расстройстве желудка, метеоризме (вздутии живота), диарее, а также при болях в печени.

Способствует сжиганию жиров, соответственно показан в поясах для похудения. Это хороший иммуностимулятор, антисептик, противовирусное средство при бронхитах, ангинах, бронхиальной астме, сопровождающихся сухим кашлем. Он разжижает слизь и стимулирует кровообращение, устраняя симптомы холода рук и ног, снижает уровень холестерина, снижает риск образования тромбов.

Приготовление:

• Настой готовят из 1/2 чайной ложки тертого корня имбиря, настаиваемого в 250 мл кипяченой воды в течение 10-15 минут. Затем добавьте ломтик лимона и чайную ложку меда.
• Отвар готовят из 1-1/2 чайной ложки корня на стакан воды. Кипятить 5 минут. Для стимуляции аппетита пейте по полстакана перед основным приемом пищи.

Меры предосторожности и противопоказания:
Имбирь противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых воспалительных заболеваниях, лихорадке, аллергии, камнях в желчном и почках, беременным и кормящим женщинам.