Кульбаба очищає організм від токсинів, допомагає знизити рівень холестерину, цукру, жовчі та сприяє травленню завдяки в'яжучим, сечогінним та тонізуючим властивостям. Вона особливо сечогінна та допомагає стимулювати роботу нирок, допомагаючи перевантаженим ниркам.

Від кореня до квітки кульбаба — це дуже поживна рослина, багата на вітаміни, мінерали та клітковину. Вона багата на вітаміни (A, C, D, E та фолієву кислоту), інозитол, лецитин та такі мінерали, як залізо, калій, магній, кальцій, кремній, мідь, фосфор, цинк та марганець.

Кульбаба — одна з рослин, найбагатших на бета-каротин, антиоксидант, який захищає від пошкодження клітин. Її листя містить 11 000 мкг на 100 г, стільки ж, скільки й морква. Вона також має високу концентрацію поліфенолів, яка вища в квітах і листі.

Це корисно для здоров'я кількома способами, такими як:

• розлади кісток та суглобів
• проблеми з грудним вигодовуванням
• респіраторні інфекції (бронхіт, пневмонія тощо)
• розлади травлення
• проблеми з шлунково-кишковим трактом
• гормональний дисбаланс
• жовтяниця
• захворювання шкіри
• набряк
• сечові камені та пісок
• втрата ваги
• діє як антибактеріальний, протигрибковий, протизапальний, антикандидозний засіб
• антиоксиданти
• стимулятор апетиту
• жовчогінний тонік

Суперфуди, хоча й споживаються в невеликих кількостях, мають властивість негайно забезпечувати людей безліччю вітамінів, білків та багатьох інших поживних речовин, які сприяють здоров'ю, самопочуттю, довголіттю та загалом належному функціонуванню людського організму.