Полин, також відомий як асенсіо, ахоризо або hierba santa, – це трав’яниста лікарська рослина роду Artemisia. Її зазвичай використовують для покращення здоров’я та функції травної системи. Завдяки таким компонентам, як полин та анабсент, полин може значно покращити травлення. Крім того, вона вважається одним із найкращих природних антибіотиків та ефективна при лікуванні нетравлення шлунку, газів та усуненні кишкових паразитів. Її також використовують при проблемах з печінкою та жовчним міхуром. Ця рослина також використовується як добавка для схуднення завдяки своїм сечогінним властивостям. Для вживання рекомендується приготувати настій, помістивши 1 чайну ложку рослини в чашку, додавши окропу, давши настоятися 5-10 хвилин, а потім процідивши. Відвар також можна приготувати з кореня або стебел, кип’ятячи рослину протягом 2-5 хвилин, давши настоятися 5-10 хвилин, а потім процідивши, використовуючи 1 чайну ложку на чашку.