оцет яблучний живий з квітками бузини 330мл Bio-Las

Натуральний польський яблучний оцет, що містить живі бактеріальні культури. Непастеризоване і нефільтроване.

Натуральний яблучний оцет виробляється шляхом бродіння яблучної м’якоті – виготовленої з подрібнення цілих фруктів – без використання дріжджів. М'якоть заливають водою і залишають у відкритих чанах на кілька або кілька тижнів, насичуючи її киснем. За цей час починається коротке спиртове бродіння, яке потім переходить в оцтове бродіння завдяки мікроскопічним організмам, грибкам і бактеріям.

Для виробництва використовуються соковиті та ароматні види яблук, такі як: чемпіон, ренета золотиста, ренета сіра, кокос помаранчевий, антонівка, яблуко малинове. Оцет виготовляється з цілих яблук , він містить усі корисні для здоров’я інгредієнти з м’якоті, шкірки, серцевини та самих насіння.

Яблука природного дозрівання багаті на цінні поживні речовини. Подібна ситуація з яблучним оцтом. Він містить 20 різних мінеральних сполук: мікроелементи, такі як хлор, залізо, фосфор, фтор, калій, кальцій, мідь, магній, натрій, сірка, кремній, а також вітаміни A, B1, B2, B6, C, E, P і бета-каротин, який захищає нас від вільних радикалів. Крім того, яблучний оцет містить молочну, лимонну, оцтову і пропіонову кислоти, а також ряд ферментів і амінокислот, а також важливі для здоров'я баластні інгредієнти, такі як пектин, який перешкоджає відкладенню кальцію на стінках артерій, і біофлавоноїди, наявність яких сприяє кращому засвоєнню вітаміну С.

Властивості яблучного оцту:

• Покращує травлення
• Запобігає метеоризму
• Знімає печію
• Має антисептичні, протизапальні та антибактеріальні властивості
• Забезпечує активні травні ферменти
• Очищає сечовивідні шляхи
• Забезпечує симбіотичні бактерії
• Усуває патологічну кишкову флору
• Виводить токсини
• Очищає судини
• знімає алергію
• Допомагає скинути зайву вагу
• Відновлює належний рН у шлунку та всьому організмі (підкислений шлунок – це деокислений організм, і навпаки, недостатньо кислотний шлунок – це підкислений організм)

Продукт призначений для безпосереднього споживання та консервації. Примітка: осад на дні пляшки і білий наліт або пух у верхній частині (так звана оцтова мати) є природними ознаками, які свідчать про високу якість продукту та активний процес дозрівання.

Склад: яблука, квіти бузини.

Виробник: BIO-LAS, az 3, 66-003 Zabór

індекс: OBL8