Аскорбінова кислота Ламберта 250 г забезпечує швидше засвоєння вітаміну С , який бере участь щонайменше у 300 біохімічних реакціях, є водорозчинним вітаміном і, оскільки він не синтезується організмом, його надходження з їжі є необхідним. Він бере участь у клітинній та тканинній реконструкції, бере участь у перетворенні проліну на гідроксипролін, амінокислоту, необхідну для синтезу колагену в шкірі, кістках та зубах, посилює дію лейкоцитів та імуноглобулінів, захищає вітаміни А та Е від оксидативного стресу, сприяє підтримці стабільного рівня холестерину в плазмі, має сильну антиоксидантну дію, що призводить до зниження оксидативного стресу в організмі, та бере участь у синтезі кортикостероїдних гормонів наднирковими залозами.