Гороховий протеїн, 700 мг, Nosorog: ціни та характеристики

Протеїнові добавки стають дедалі популярнішими продуктами, що містять велику кількість цінного білка. Цей тип добавок особливо подобається людям, які займаються спортом і хочуть наростити м’язову масу. Ще одна група людей, які прагнуть отримувати більше білка, – це вегетаріанці та вегани, раціон яких не забезпечує достатньої кількості протеїну. Одним із найчастіше обраних білків є сироватковий протеїн, проте цей тип добавок не можуть вживати люди з непереносимістю лактози. Крім того, сироватку не можна вживати людям, які виключають зі свого раціону продукти тваринного походження. Чудовою альтернативою добавкам тваринного білка є рослинні білки, зокрема «Pea Protein Isolate», який цінується за свій амінокислотний склад. Харчова цінність горохового протеїну полягає в тому, що цей білок має багатий амінокислотний склад, особливо за вмістом екзогенних амінокислот. Це амінокислоти, які людський організм не може синтезувати самостійно, тому їх необхідно отримувати ззовні. Повний амінокислотний профіль білка гороху містить до 18 амінокислот: аланін, фенілаланін, аргінін, гліцин, гістидин, аспарагінову кислоту, глутамінову кислоту, лейцин, ізолейцин, триптофан, цистеїн, лізин, тирозин, пролін, серин, валін і метіонін.

Амінокислоти – не єдині цінні інгредієнти цієї добавки. Гороховий ізолят також містить цінні вітаміни й мінерали, найчисленнішими з яких є залізо, магній, калій, кальцій, фосфор, вітаміни групи B, вітамін C, вітаміни А та Е. Крім того, «Pea Protein Isolate» (Ізолят горохового протеїну) вирізняється великим вмістом харчових волокон, що в поєднанні з низьким вмістом вуглеводів означає низький глікемічний індекс. Ця інформація особливо цінна для спортсменів, а також людей, які худнуть. Ще одна цінна властивість горохового протеїну – відсутність поширених алергенів: глютену та лактози.