Борошняна суміш для домашнього хліба, 1000 г, Eden Premium

Безглютеновий, веганський продукт, багатий клітковиною, швидкий і простий рецепт, без додавання цукру.

Містить цукор у натуральному вигляді

Інгредієнти:

Суміш борошна без глютену (борошно з проса, борошно з тефу, борошно з кіноа), крохмаль тапіоки, суміш клітковини (борошно з подорожника, борошно з бамбукового волокна), розпушувач (бікарбонат натрію),

стабілізатор кислотності: лимонна кислота Може містити сліди ГОРІХІВ.

Харчова цінність (аналіз на 100 г):

Енергетична цінність 1351 кДж / 324 ккал,

• жирів 2,2 г, з них насичених жирних кислот 0,4 г,
• Вуглеводи 60,5г, з них цукру 0,8г,
• клітковина 14,9 г,
• Білок 8,2 г,
• сіль <0,05г

Спосіб приготування:

Інгредієнти: 250 г борошняної суміші, 4 г гімалайської солі, 310 г теплої води (прибл. 40°C).

1. Змішайте інгредієнти і добре вимісіть. С
2. сформуйте хліб і дайте йому постояти 10 хвилин.
3. На тісті рекомендується зробити 2-3 надрізи.
4. Випікати в розігрітій до 190°C духовці 70 хвилин.
5. Дайте йому охолонути на решітці, а після охолодження наріжте.

Вага нетто: 1000 г,

Виробляється в Угорщині.