Трансильванцы, как известно, тихие.
Нам нравится думать, что это также связано с мягким успокаивающим действием на нервную систему, приписываемым липовому меду, собранному в холмистых районах Трансильвании.

Имея приятный аромат, ему приписывают лечебные свойства материнского растения.
Этот деликатес является одним из самых распространенных румынских медов.
Голыми руками, любя пчел, пчеловоды из этой местности являются практически одним из древнейших румынских занятий, в некотором роде очень близких к природе и, самое главное: из мест, которые до сих пор можно считать - дикими и незагрязненными.

Липовый мед имеет приятный аромат, напоминающий цветы липы. Ему приписывают лечебные свойства оригинального растения. Липовый мед входит в категорию лучших и наиболее ценных видов меда, богатых витаминами (особенно витамином В1) и аминокислотами.

Терапевтические показания:
сильное антибактериальное и противовоспалительное действие в дыхательных путях.
хорошее профилактическое и средство при пневмониях, бронхиальной астме, нервных расстройствах, туберкулезе (в сочетании с молочными продуктами).
он имеет особые эффекты в сочетании с черной редькой.