Борошно гречана, 1 кг, Соляріс

Як отримати hric штраф
Цільнозернове гречане борошно від Solaris отримують шляхом повільного подрібнення цільних зерен гречки в традиційному кам'яному млині. Завдяки повільному подрібненню поживні якості насіння гречки не змінюються, а отримана дрібна крупа має вищу якість порівняно з дрібною, отриманою шляхом помелу на високих швидкостях за допомогою промислових млинів, у цьому випадку зерна або мелене насіння нагрівають до температури 80 градусів.

Гречка звичайна (Fagopyrum esculentum) — однорічна трав'яниста рослина, що належить до сімейства Polygonaceae разом з іншими рослинами, такими як осока, осока, ревінь або осока. Гречка — це псевдозлакова культура (яку часто вважають суперпродуктом), яку вирощують заради насіння (гречаних зерен або крупи), борошна, отриманого з її зерен, а також ароматних і привабливих квітів, які бджоли використовують для виробництва смачного меду. Основними виробниками хрону в усьому світі є Росія, Україна, Польща, Франція, але він також культивується в інших країнах, включаючи Республіку Молдова, і споживається в багатьох частинах світу.

Харчова цінність
100 г розвареної гречаної муки має такі середні значення макроелементів:

• Вуглеводи – 70,6г (з них цукру – 2,6г)
• Білок – 12,6г
• Клітковина – 10 г
• Жири – 3,1 г (з них насичені жирні кислоти – 0,7 г)
• Енергетична цінність – 335 кілокалорій
• Таким чином, гречане борошно є багатим джерелом складних вуглеводів (крохмаль: 70-80%, фагопіритол і D-хіро-інозит), білків і клітковини (особливо целюлози і лігнанів), з низьким вмістом жиру. Це повноцінний білок, оскільки він містить усі 9 незамінних амінокислот (і багато інших). З цієї причини цільнозернове гречане борошно є одним з найкращих джерел високоякісних, легкоперетравлюваних і засвоюваних білків.

Хвощ польовий є особливо багатим джерелом мінералів, а також вітамінів, таких як:

• вітаміни з комплексу В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), вітамін Е, Р;
• мінеральні речовини: калій, фосфор, магній, мідь, марганець, кальцій, залізо, цинк, селен.

Інші незамінні активні речовини, знайдені в hric fines:

• незамінні амінокислоти – лізин, аргінін, триптофан, гістидин, цистин та інші;
• жирні кислоти (олеїнова, лінолева) і фітостерини (бета-ситостерин);
• антиоксиданти - особливо рутин (головний антиоксидантний поліфенол у хроні, який має протизапальну роль, знижує артеріальний тиск і холестерин і запобігає виникненню раку), кверцитин, вітексин, D-хіро-інозит (знайдений у великих кількостях у хроні), олігомерні проантоціанідини.

Користь дрібного хрону
Багатий джерело поживних речовин, хрін також пропонує багато користі для організму та приносить відчуття благополуччя, якщо його включити до здорового харчування. Гріка має поживні, тонізуючі, життєві, антиоксидантні, захисні властивості на судинному рівні (показана при ламкості судин і захворюваннях серця).

Презентація:
1 кг