Карри, 100 г, Солярис

Что он содержит?
Восточная смесь специй: куркума, тмин, кориандр, семена пажитника, петрушка, перец чили, чеснок, фенхель.

Исторический
Карри — это общее название, принятое на Западе для описания серии блюд, приготовленных со смесью специй, типичной для азиатской кухни. Это название было популяризировано британскими колонистами в Индии и использовалось для описания ряда местных блюд с соусом.

Как это работает?
Снижает риск сердечной недостаточности благодаря активному веществу куркумы (куркумину), которое улучшает функции сердца. Он обладает свойствами снижения уровня холестерина и помогает переваривать тяжелую пищу.

Почему мы рекомендуем это?
Вещества, содержащиеся в карри, способствуют поддержанию молодости клеток, предотвращая аномальную выработку белков. Кроме того, карри способствует профилактике повреждений нервной системы, улучшению работоспособности мозга.

Как потреблять
Карри можно использовать для приготовления супов и тушеных блюд, но лучше всего оно подходит для риса, тушеных блюд и блюд из белого мяса.

Презентация:
100 г