Пажитник біомелений, 35 г, Sonnentor

Пажитник - це рослина, яка заслуговує на те, щоб бути включеною в будь-яку суміш каррі, і вона надзвичайно популярна, особливо в Індії.
Пажитник є частиною сімейства бобових і використовуються, зокрема, його насіння. Це насіння за формою схоже на маленькі зерна кукурудзи. В Індії листя пажитника також дуже популярні як приправа. Пажитник є близьким родичем іншої популярної спеції, яка зустрічається в Південній і Центральній Європі, на Близькому Сході, в Китаї та Австралії.

Режим використання:
Чатні та соуси
Erveel knödel і хлібний knödel
Як пряність до хліба
При виготовленні індійського сиру панір
Заготовки з дичини
Страви з сочевиці та квасолі
Як приправа до сирної тарілки
Таджин, хумус і табуле

Інгредієнти:
100% органічний пажитник

Презентація:
35 г