Сортировать:
Фильтры
Фитоконцентрат Экомед Диабетин 30 мл
Фитоконцентрат Экомед Диабетин 30 мл
Экомед ООО (Украина, Киев)
Курьером по городу
Почтой
72 грн
Сорбит, 250 г
Сорбит, 250 г
Голден-Фарм ЧП (Украина, Киев)
Курьером по городу
Почтой
70 грн
Курьером по городу
Почтой
126 грн
Стевия flip-top табл. 0,1 г №200
Стевия flip-top табл. 0,1 г №200
Красота и здоровье ООО (Украина)
Курьером по городу
Почтой
91 грн
Фруктоза, 500 г
Фруктоза, 500 г
Голден-Фарм ЧП (Украина, Киев)
Курьером по городу
Почтой
154 грн
Сладкий экстракт Stevia из листьев стевии, 150 г
Сладкий экстракт Stevia из листьев стевии, 150 г
Гудвил-Инвест ООО (Украина, Днепропетровск)
Курьером по городу
Почтой
242 грн
Виджайсар-Форте капсулы, №30
Виджайсар-Форте капсулы, №30
Рада (Украина, Киев)
Курьером по городу
Почтой
199 грн
Виджайсар 2,5 г саше, №30
Виджайсар 2,5 г саше, №30
Хелаплант Плюс ООО (Украина, Киев)
Курьером по городу
Почтой
176 грн
Подсластитель Ультрасластин табл. №400
Подсластитель Ультрасластин табл. №400
Фармаком ПТФ ООО (Украина, Харьков)
Курьером по городу
Почтой
44 грн
Курьером по городу
Почтой
108 грн
Ксилит порошок, 250 г
Ксилит порошок, 250 г
Голден-Фарм ЧП (Украина, Киев)
Курьером по городу
Почтой
256 грн
Эндофарм (при диабете) капс. 0,4 г №30
Эндофарм (при диабете) капс. 0,4 г №30
Фармаком ПТФ ООО (Украина, Харьков)
Курьером по городу
Почтой
131 грн
Экстракт сладкий из листьев стевии Stevia+ табл. №300
Экстракт сладкий из листьев стевии Stevia+ табл. №300
Гудвил-Инвест ООО (Украина, Днепропетровск)
Курьером по городу
Почтой
180 грн
Курьером по городу
Почтой
77 грн
Сорбит 125 г
Сорбит 125 г
Голден-Фарм ЧП (Украина, Киев)
Курьером по городу
Почтой
38 грн
Подсластитель Сахарин Solution Pharm таблетки №50
Подсластитель Сахарин Solution Pharm таблетки №50
Фармаком ПТФ ООО (Украина, Харьков)
Курьером по городу
Почтой
93 грн
Подсластитель Стевия Solution Pharm, 150 табл.
Подсластитель Стевия Solution Pharm, 150 табл.
ХАРЬКОВСКАЯ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ФАБРИКА ТОВ
Курьером по городу
Почтой
186 грн
Курьером по городу
Почтой
271 грн
Курьером по городу
Почтой
89 грн
Курьером по городу
Почтой — недоступно
37 грн
Семака Александр
Редактор:Семака Александр- Врач семейной медицины, кардиолог
ПровереноОбновлено30.11.2022

С каждым годом все больше людей начинают следить за своим здоровьем. Кто-то делает это, чтобы хорошо выглядеть, надолго сохранить молодость, а кто-то вынужден придерживаться диеты в связи с серьезными болезнями. Не отказывать себе в удовольствии при любви к сладкому, но при этом беречь здоровье помогают заменители сахара. 

Заменители сахара – это химические соединения и вещества с очень сладким вкусом и пониженной калорийностью сравнительно с сахаром.

Полезен ли заменитель сахара?

Все знают, что злоупотребление сладким, в том числе сладкими газированными напитками, негативно влияет на здоровье: портятся зубы, появляются лишние килограммы, скачет «сахар» в крови (особенно у людей с диабетом и преддиабетом). Кроме того, употребления сахара при сахарном диабете второго типа чревато деструктивным воздействием на различные системы органов (зрения, почек, сосудов нижних конечностей). 

То есть для здоровых людей включение в рацион заменителей сахара может быть полезно за счет снижения калорийности рациона, но не стоит забывать и о негативных сторонах сахарозаменителей. Некоторые из них нельзя нагревать, другие запрещены в ряде стран. Для диабетиков же использование заменителей сахара – это без преувеличения вопрос жизни и смерти. Сахарозаменители в рационе способны замедлить негативное влияние сахарного диабета на организм в целом и улучшить качество жизни больного.

Какие бывают заменители сахара?

Сахарозаменители по происхождению бывают натуральные и синтетические, они могут иметь калорийность или вообще не включаться в процессы обмена веществ. Рассмотрим лучшие заменители сахара, которые сегодня есть на рынке Украины.

Стевия и стевиозид

О натуральных заменителями сахара индейцы знали еще очень давно. «Медовую траву» или стевию открыли испанские завоеватели, а активно использовать ее для придания сладкого вкуса блюдам стали в начале XX ст. Стевия – один из самых популярных заменителей сахара.

Плюсы: содержит 15 ккал на 100 г, гликемический индекс – ноль, вкус в 400 раз слаще сахара. Позитивно влияет на здоровье: нормализует артериальное давление, содержит антиоксиданты, калий, снижает уровень “плохого” холестерина. Подходит для выпечки. Разрешена детям и беременным.

Минусы: ограничение до 4 мг/кг масы тела в сутки, присутствует характерный горьковатый привкус.

Чтобы убрать горькое послевкусие стевии с помощью химической реакции синтезировали стевиозид – он имеет все преимущества стевии. Выпускается в таблетках и в виде порошка.

Аспартам

На втором месте по популярности и распространенности находится синтетический сахарозаменитель – аспартам (Е951). Он был синтезирован в 1965 году в СССР. Аспартам в 200 раз слаще сахара и не имеет посторонних привкусов. Калорийность – около 400 ккал на 100 г (или 4 ккал на 1 г), гликемический индекс – ноль. Заменители сахара с аспартамом выпускаются преимущественно в виде таблеток.

Минусы: при нагревании аспартам становится токсичным. Он не рекомендуется к употреблению беременным (из-за тератогенного действия) и детям до 6 лет. В медицинских кругах было много дискуссий о вреде аспартама. Но по последним данным, аспартам признан безопасным к применению при соблюдении рекомендованной нормы (до 3,5 г в сутки).

Сукралоза

Сукралоза – синтетическая пищевая добавка, которую делают из обычного сахара, поэтому по вкусу она ближе всего к глюкозе. Сукралоза в 600 раз слаще сахара. Калорийность и гликемический индекс равны нулю. 

Сукралоза – это искусственный заменитель сахара с безупречной репутацией. Ее влияние на организм очень хорошо изучено и признано безопасным. Сукралозу можно нагревать, она не проходит через плацентарный барьер (разрешена беременным). Максимальная суточная доза – 16 мг/кг массы тела в сутки. Но даже в сукралозе есть небольшие недостатки: высокая цена, а также незначительное повышение аппетита.

Фруктоза

Фруктоза хорошо знакома каждому человеку, ведь она содержится в меде, фруктах, ягодах, семенах растений. По вкусу фруктоза слаще сахара в 1,5 раза и на 30% менее калорийна. Она медленно усваивается и не вызывает скачков инсулина в крови. Но все же фруктоза в процессе метаболизма превращается в глюкозу, поэтому альтернативой сахару для диабетиков ее можно назвать с большой натяжкой. Не рекомендуется в стадии декомпенсированного диабета. Она больше подходит для здоровых людей, которые хотят незначительно уменьшить количество сахара в рационе.

Купитьзаменители сахара можно в аптеке, супермаркете или с помощью онлайн-сервиса аптечной доставки Liki24.com. Сайт предлагает со специальными скидками медикаменты и другие товары для здоровья из ассортимента 5000+ аптек по всей территории Украины. Если вы не хотите ходить по аптекам и искать тот сахарозаменитель, который нужен именно вам, вы можете заказать адресную доставку курьером или просто забронировать нужные товары в удобной аптеке и забрать их самовывозом. Также доступна доставка в отделения Укрпочты и Новой Почты по Украине.