Багатий на поживні речовини, цей сік перевершує чорницю, журавлину та ягоди годжі за вмістом флавонолів. Він містить антиоксидантні вітаміни A, C та комплекс вітамінів групи B, а також особливо багатий на амінокислоти, флавоноїди, каротиноїди та таніни.

Головною та добре відомою властивістю бузини є її здатність боротися із симптомами грипу. Її протизапальні, противірусні та антимікробні властивості багато разів досліджувалися, що робить її важливою травою для зміцнення імунної системи та лікування застуди та грипу в осінні та зимові місяці.

Підсумовуючи, його використання, здається, допомагає:

• боротьба з інфекціями
• боротьба з кашлем, застудою та грипом
• лікування синуситу
• швидше одужання після вірусних та бактеріальних інфекцій
• зменшення затримки рідини та набряків

Доведено, що вживання бузини в перші кілька днів застуди або грипу допомагає пришвидшити одужання, зменшити запалення у верхніх дихальних шляхах та покращити симптоми. Вона допомагає лікувати застуду, синусит та зменшувати закладеність дихальних шляхів, значно збільшуючи потовиділення.

Завдяки своєму складу антиоксидантних вітамінів та флавоноїдів, він має потужну антиоксидантну дію, нейтралізуючи вільні радикали в організмі та пригнічуючи окислення інших антиоксидантних молекул, таких як лінолева кислота та бета-каротин.

Суперфуди, хоча й споживаються в невеликих кількостях, здатні забезпечити організм безліччю вітамінів, білків та багатьох інших поживних речовин, які сприяють здоров'ю, самопочуттю, довголіттю та загальному належному функціонуванню людського організму.

Вагітним та жінкам, що годують грудьми, а також людям з діабетом, аутоімунними захворюваннями (ревматоїдним артритом та вовчаком) або тим, хто приймає сечогінні та проносні засоби, не слід приймати добавки з бузини.