Семена чиа полны антиоксидантов и белков , содержат большое количество витаминов и минералов и являются богатейшим растительным источником незаменимых жирных кислот. Семена чиа содержат 32% жира, из которых 60% составляют жирные кислоты омега-3.

Семена чиа известны своей превосходной способностью связывать воду, образуя мягкий, полезный и легко усваиваемый гель. Это обладает значительной способностью снижать уровень сахара в крови в организме человека – семена чиа помогают процессу превращения потребляемых сахаров в глюкозу , не происходит такого быстрого повышения уровня сахара в крови и не возникает такого сильного чувства голода при падении сахара в крови (здесь существенную роль играют конкретные продукты, их количество и гликемический индекс). Это свойство семян чиа важно особенно для диабетиков, но оно очень полезно и для широких слоев населения.

Семена чиа обладают прекрасными гидрофильными свойствами , т.е. высокая способность связывать воду – 1 часть семян способна увеличить ее объем в 12 раз (в виде легкого геля – его употребляют индейские соплеменники). Эти гидрофильные свойства семян чиа помогают организму обеспечить лучшую гидратацию (изнутри) , что очень важно во время работы в порту и любых повышенных физических нагрузках.

Страна происхождения: Аргентина.

Семена чиа и их польза

• они обеспечивают энергию в течение дня
• они повышают умственную концентрацию
• в них большая доля клетчатки
• в них самое высокое содержание жирных кислот омега-3 и 6 (на 80% больше, чем в семенах ана)
• они обеспечивают похудение без чувства голода
• имеют высокое содержание витаминов группы В
• они содержат в 5 раз больше кальция, чем молоко
• они содержат в 5 раз больше белка, чем другие семена
• они содержат в 2 раза больше калия, чем бананы
• в них в 3 раза больше антиоксидантов, чем в орхидеях
• содержат в 3 раза больше железа, чем пенат
• они являются высокоэффективным антиоксидантом

Семена чиа и их действие:

• поддерживают здоровье сердца и сосудистой системы, регулируют артериальное давление,
• снижают уровень холестерина и триглицеридов в крови,
• стабилизировать уровень сахара в крови,
• они имеют место в построении тонких мышечных волокон,
• помощь в борьбе с болезнью Альцгеймера,
• поддерживать хорошее настроение, концентрацию и память,
• они на 100% безглютеновые, не содержат глютен
• снабжает организм энергией.

• Семена чиа содержат более высокую долю жирных кислот омега-3, чем рыбные продукты . По сравнению с мясом и продуктами рыбы они не содержат токсинов (диоксинов и ртути).
• Они регулируют обмен сахаров , поэтому очень популярны среди портвейнов (в основном беков). Они поддерживают сбалансированный уровень сахара в крови.
• Они содержат в 5 раз больше кальция по сравнению с молоком (600 мг в 100 г чиа и 120 мг в 100 г молока). Кальций из чиа усваивается организмом так же, как кальций из молока. Это связано с тем, что чиа содержит минерал бор , который действует как катализатор усвоения кальция в организме.
• Незаменимые жирные кислоты очень важны для улучшения настроения, концентрации и других видов деятельности мозга. Семена чиа являются отличным источником энергии.
• Они обладают высокой антиоксидантной активностью . Наиболее важными антиоксидантами, которые он содержит, являются хлорогеновая кислота, кофейная кислота и флаванолгликозиды. Поскольку окисление значительно задерживается, чиа обладает огромным потенциалом в пищевой промышленности по сравнению с другими источниками альфа-линолевой кислоты, такими как семена ана, которые быстро разлагаются из-за недостатка антиоксидантов.
• Семена чиа на 100% безглютеновые (они не содержат глютен).
• Доказано, что, потребляя семена чиа, мы можем улучшить общее состояние здоровья, как и в случае с другими вещами, действует правило «все в меру». Максимальная рекомендуемая суточная доза — 25 г = 2 чайные ложки.

Как можно использовать семена чиа? Семена чиа можно использовать любым способом. Вы можете добавлять их в мюсли, воду, молоко, куда угодно. Также превосходен чиа-пудинг , который готовят, смешивая молоко с бананом, добавляя немного меда и семян чиа и оставляя на некоторое время в холодильнике. Вы также можете попробовать измельчить их в тонкую ткань и использовать для придания густоты другим блюдам.

Таблица пищевой ценности

Упаковка: 1000 г.

Попробуйте другие продукты бренда GymBeam в категориях Еда, Еда, напитки и Суперпродукты. 18 клиентов оценили продукт и 100% рекомендуют его. В настоящее время продукт имеет концентрацию 1%. Если вы не уверены в выборе этого продукта, вдохновитесь категорией «Семена чиа».