Черный чай БИО Дарджилинг, 18 пакетиков, производитель Sonnentor

Как и зеленый чай, черный чай получают из листьев растения Camellia Sinensis, разница между двумя видами заключается в обработке сырья. Черный чай – это ферментированный (полностью окисленный) чай.

Черный чай Дарджилинг – один из самых известных, дорогих и изысканных сортов чая в мире. Его еще называют чайным шампанским.

Исходный регион одноименный: он расположен в Западной Бенгалии, Индия, на склонах Гималаев. Качества этого вида чая придают холодный и влажный климат и рельеф, на котором расположены эти плантации, учитывая, что высота чайных садов составляет от 600 до 2000 м. Методы обработки сырья довольно элементарны, включая увядание, ферментацию и сушку чайных листьев. Качество черного чая Дарджилинг определяется временем сбора урожая. Чайные плантации имеют 4 сезона сбора урожая в году.

Аромат полученного настоя имеет легкий цветочно-мускусный оттенок, а цвет имеет различные оттенки апельсина. Этот сорт чая очень богат аминокислотами, эфирными маслами, йодом, фосфором, фтором, калием и витаминами.

Ингредиенты:
100% черный чай Дарджилинг из органических культур.

Способ приготовления:
Поместите 1 пакетик черного чая Дарджилинг Био в 250 мл кипяченой воды до 90 градусов (более высокие температуры ухудшают качество чая). Оставьте чай настаиваться на 3-5 минут (не больше, иначе он станет горьким).

Презентация:
18 конвертов