Красная чечевица, 500 гр, Vitally

Описание

Чечевица — одно из старейших бобовых растений, выращиваемое наряду с пшеницей, ячменем, горохом и льном, родом из Ближнего Востока.

Красная чечевица представляет собой источник клетчатки, белков, минералов, питательных веществ, необходимых организму в тот период, когда иммунной системе уже нечего терять.

Красная чечевица способствует лучшему пищеварению благодаря содержанию клетчатки, очень легко переваривается, ее можно готовить в качестве основного блюда даже на ужин.

Будучи богатым витаминами (А, С, Е, К и комплексом витаминов группы В), жирными кислотами Омега-3 и 6, аминокислотами и антиоксидантами, он легко может быть частью веганской, вегетарианской или лакто-вегетарианской диеты.

композиция

красная чечевица
Этот продукт не содержит и не изготовлен из генетически модифицированных организмов.
Пищевая ценность/100 г:
Энергетическая ценность: 346ккал/1462кДж
Углеводы: 52,3 г из них сахара 0 г
Белки: 23,91 г
Жиры: 2,17 г из них насыщенных жиров 0 г
Волокна: 10,8 г
Натрий: 7 мг
Влага: макс. 14%.

Администрация

Жизненно красную чечевицу перед варкой необходимо промыть, ее можно оставить замачиваться даже на ночь, а перед варкой желательно вылить воду, в которой она находилась ночь, исключив таким образом эффект метеоризма.
Чтобы отварить чечевицу, используйте 3 стакана жидкости на каждую чашку чечевицы.
Чечевицу вкусно добавлять в салаты после варки, в сочетании с перцем или фасолью, оливковым маслом и специями.
Он будет таким же вкусным, если съесть его с рисом или решите приготовить чечевичный суп.
Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от света и солнечного тепла.