Мука цельнозерновая, 500 г, Солярис

Что он содержит?
Содержит витамины: А, В, Е, К, Д, РР, комплекс В: В1, В3, В5. В его состав входит значительная доза минералов: селен, марганец, кальций, магний, натрий, хлор, сера, кремний, кобальт, медь.

Исторический
Тонко измельчается на традиционной каменной мельнице. Медленный помол не изменяет качества зерна, причем мелочь имеет более высокое качество по сравнению с мелочью, полученной при помоле на промышленной мельнице, на высоких скоростях, при нагреве зерна до температуры 80 градусов. Выращивание этого злака было открыто еще в 8 тысячелетии до нашей эры.

Как мне действовать?
Цельнозерновая мука имеет гликемический индекс на 19% ниже, чем белая мука. Это важный источник пищевых волокон.

Почему мы рекомендуем это?
Пшеница в основном содержит нерастворимые волокна, необходимые для правильного функционирования кишечного транзита. Известно, что в целом диета, богатая клетчаткой, может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Пшеничная мука вносит значительный вклад в ежедневное поступление антиоксидантов — соединений, защищающих наши клетки от негативного действия свободных радикалов.

Как потреблять
Его используют в выпечке и различных блюдах, чтобы изменить их консистенцию и вкус.

Презентация :
500 г