Бадьян, 20 г, Herbal Sana

Плоди вічнозеленого дерева, яке досягає до 8 метрів у висоту і живуть 100 років, цей аніс має форму зірки, з асиметричними променями, всередині зірочки знаходяться насіння. Хоча бадьян не схожий на аніс, він має однакову назву, оскільки має схожі запахи.

особливості:

• Бадьян, однак, має більш сильний, гострий і глибокий смак, він солодкий і приємний на смак, трохи пряний;
• Не вживати у великих кількостях. Він добре відчувається в присутності інших сильних спецій, таких як імбир, кориця або гвоздика.;
• Сприяє травленню, підвищує імунітет, бореться з грипом;
• Зірчастий аніс використовується на Заході, особливо в десертах, приправах до чаю чи тістечок, або як замінник анісу в глінтвейні.
• Його також використовують у супах, соусах, стейках або в поєднанні з червоним м’ясом.

Запобіжні заходи:
Може містити сліди: мигдалю, лісових горіхів, арахісу, волоських горіхів, чорниці, насіння кунжуту, глютену.
Щоб зберегти свіжість і аромат, його слід зберігати в добре закритій тарі, в сухому і прохолодному місці.

Інгредієнти:
бадьян (Illicium verum).

Презентація:
20 г.