Лецитин

Нестача лецитину спричиняє значні порушення у клітинах і розвиток цілої низки захворювань. В організмі людини лецитин як "будівельний матеріал" бере участь у створенні клітинних мембран.

Користь лецитину є безперечною, оскільки він:

• нормалізує обмін ліпідів, виступає у ролі емульгатора жирів;
• формує клітинні мембрани;
• транспортує поживні речовини у клітини крізь мембрани;
• необхідний для нормальної функції ЦНС;
• відновлює клітини печінки (гепатопротекторна дія);
• регенерує клітини м'язових тканин;
• сприяє зниженню рівня холестерину;
• знижує ризик розвитку атеросклерозу та захворювань серцево-судинної системи.

Як такої шкоди від лецитину в повсякденній їжі або у вигляді дієтичних добавок, які додатково приймаються, немає. Але якщо є серйозні проблеми шлунково-кишкового тракту, тяжкі порушення роботи печінки та деякі інші захворювання – при прийомі лецитину можуть виникати побічні ефекти:

• нудота, блювання;
• діарея;
• головний біль.

Окреме питання – алергічні реакції на сам лецитин або на допоміжні компоненти харчових добавок з ним. У таких випадках просто не слід приймати препарати, щоб не нашкодити собі.

Найправильніший шлях – отримувати необхідну кількість лецитину разом із їжею. Найбільше лецитину міститься в яйцях, ікрі риб, соєвих бобах, соняшниковій олії.

Але якщо з якихось причин існує дефіцит, то компенсувати його допоможе прийом дієтичних добавок. Основним показанням до застосування Лецитину є нестача фосфоліпідів.

Протипоказання до застосування Лецитину – індивідуальна непереносимість та алергічні реакції.

Абсолютно всім хочеться бути здоровими, а жінкам – ще й красивими. Лецитин і білки відновлюють волосся, покращують його міцність та еластичність. Відновлюючи клітини печінки, нормалізуючи її функції, лецитин покращує стан шкіри.

Крім того, лецитин благотворно впливає на репродуктивну функцію жінок (до речі, й чоловіків теж). Речовина належить до важливих компонентів для розвитку дитини під час вагітності та при ГВ. При вагітності завдяки лецитину відбувається розвиток стовбурових клітин плода, спинного та головного мозку, ЦНС та функції майбутньої пам'яті.

Це питання є некоректним, оскільки обидва види приносять користь організму, мають високий рівень засвоюваності та використовуються мільйонами людей в усьому світі.

А ось деякі відмінності все ж таки є:

• соєвий лецитин – може завдати шкоди організму, оскільки здатний викликати алергію, адже сам соєвий білок належить до високоалергенних. Проте у харчових добавках соєвий білок практично відсутній. А якщо немає алергії на сою, то й нема про що турбуватися. Соя – ГМО-продукт, основна частина сої у світі виробляється з генно-модифікованих плодів. Але це зовсім не означає, що соєвий лецитин є шкідливим;
• соняшниковий лецитин – немає проблем з алергією, не містить фітоестрогенів (речовин рослинного походження, схожих на жіночий статевий гормон естроген), на відміну від сої. Має більш високу біологічну активність.

Важливо! Через відсутність фітоестрогенів хлопчикам і чоловікам рекомендують приймати соняшниковий лецитин, а жінкам та дівчатам – віддати перевагу соєвому.

Клітини печінки (гепатоцити) на 50% складаються з фосфоліпідів, тому препарати лецитину є насамперед гепатопротекторами – вони допомагають швидко відновити печінкову тканину.

Харчові добавки з лецитином призначають для відновлення печінкової паренхіми при захворюваннях, коли клітини печінки найбільш схильні до руйнування – гепатити, цирози, ожиріння печінки.

Лецитин для печінки служить антиоксидантом, що допомагає очищати кров від токсинів. Фосфоліпіди стимулюють синтез жовчі та регулюють її склад, тим самим перешкоджаючи утворенню каменів у жовчному міхурі.

Фосфоліпіди необхідні дитячому організму з перших днів життя – їх нестача негативно впливає на розвиток печінки, головного мозку, серцево-судинної системи. Тому лецитин часто входить до складу дитячого харчування (сумішей), а жінкам, які годують груддю, рекомендується їсти побільше продуктів, багатих ним.

Лецитин потрібен дітям для розвитку і зростання, його дефіцит призводить до відставання розумового і фізичного розвитку. Але не варто самостійно призначати препарати Лецитину своїй дитині тільки тому, що вона болісно худорлява або погано запам'ятовує шкільні завдання. Тільки лікар може приймати рішення щодо необхідності додаткових фосфоліпідів у вигляді харчової добавки.

Вибір таких препаратів є дуже великим: Лецитин гель для дітей, гранули, порошок. Найголовніше при виборі – з'ясувати, чи підходить даний препарат дитині за віком. Для цього при покупці необхідно уважно ознайомитися з інструкцією із застосування Лецитину, відгуками, звернути увагу на термін його придатності та умови зберігання.

Після покупки в аптеці або магазині дієтичної добавки виникає безліч питань: як пити Лецитин у капсулах та порошку, приймати його до їди або після, з чим не можна поєднувати?

Чітких норм щодо добового дозування немає. Необхідно суворо дотримуватися рекомендацій лікаря та інструкції із застосування, що додається до упаковки.

Препарати приймають всередину, бажано під час їди. Капсули і таблетки запивають водою. Гель Лецитин для дітей готовий до застосування – маленькі пацієнти із задоволенням приймають смачні “ліки”.

Як пити Лецитин у гранулах або порошку: необхідну кількість можна приймати у сухому вигляді, запиваючи водою, а можна додавати в каші, кисломолочні продукти, чай чи какао.

Який Лецитин краще приймати: капсули, гранули чи інші форми – вирішує споживач. А ось питання дозування та тривалості застосування необхідно узгодити з лікарем.

Приймаючи харчові добавки, слід пам'ятати, що:

• алкоголь руйнує фосфоліпіди, зокрема лецитин;
• терапевтична дія ноотропів на тлі прийому лецитину посилюється;
• через здатність лецитину підвищувати рівень тромбоцитів, його не приймають одночасно з аспірином та іншими антиагрегантами.

Речовина розщеплює жир на малі частинки – так утворюються жирні кислоти, які потім спалюються в організмі як енергія. А це означає, що без здорового харчування та фізичних навантажень зі спалюванням цієї енергії не вдасться скинути зайві кілограми. Але прийом Лецитину як дієтичної добавки в комплексі з раціональним харчуванням, адекватними фізичними навантаженнями та здоровим способом життя буде корисним при схудненні.