Нут отварной целый, 400 г, Mazza

Нут богат белками, солями и комплексом витаминов группы В. Его стручки можно употреблять в супах или других кулинарных блюдах, а также в зерне. Из них можно приготовить котлеты, сармалы или пловы. Это очень хороший заменитель мяса, он вкуснее сои. Гумус, популярный на Ближнем Востоке и на Балканах, получают из вареного и измельченного нута, смешанного с кунжутной пастой и специями.

Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность 300 кДж/72 кКал
Жиры 1,5 г
в том числе насыщенные жирные кислоты 0,2 г
Углеводы 9 г
из них сахара 0 г
Белок 3,8 г
Соль 0,38 г
Клетчатка 3,4 г

Условия хранения
Хранить в сухом и прохладном месте.
После открытия хранить в холодильнике.

Страна происхождения:
Италия

Ингредиенты:
Регидратированный нут, вода, соль.

Презентация:
400 г.