-
405 грн
Описание
Алканизированное какао, 500 г, Natura Plus
Какао-бобы – это ферментированные семена какао-дерева, латинское название которого – Theobroma cacao. Какао – это обезжиренные компоненты мелкоизмельченных какао-бобов. Эти бобы, известные как какао-тертое или какао-масса, также содержат какао-масло – немолочный жир, содержащийся в какао-бобах. Примерно 50–60% какао-жидкости состоит из какао-масла.
Страна происхождения:
Испания
Способ применения:
Многие шеф-повара предпочитают щелочной какао-порошок для выпечки тортов, печенья и пирожных благодаря его тонкому, мягкому вкусу и тёмному, насыщенному цвету. Он легче смешивается с другими ингредиентами и хорошо впитывает жидкость. Щелочной какао-порошок используется в мороженом, смесях для горячего какао, конфетах, напитках и шоколадных сиропах, где требуется мягкий, нежный шоколадный вкус.
Ингредиенты:
какао-порошок
Презентация:
500г.
Характеристики
| Код товара | 887204 |
| Категория | Соки и напитки, Здоровое питание |
| Бренд | Natura Plus |
| Предложения | Товары из ЕС |
| Объем | 500 г |
| Вкус | Какао |
Отзывы
Все отзывы
Нет отзывов об этом товаре.