Интенсон Инулин – продукт с высоким содержанием инулина. Инулин имеет слегка сладкий вкус, поэтому его можно использовать в качестве заменителя сахара для снижения калорийности, сохраняя при этом кремовую консистенцию еды. Продукт содержит 100% инулин цикория, без пищевых добавок и ингредиентов животного происхождения, что делает его пригодным для веганов.

Какими свойствами обладает инулин?

Инулин – полисахарид с широким спектром свойств. Основной характеристикой инулина является его низкая калорийность. Инулин обладает элюирующими и загущающими свойствами, поэтому может быть заменителем жира. Каждые 100 г инулина содержат 89 г чистой клетчатки.

Продукт ^Intenson® Premium Superfoods — это чистый инулин, полученный из цикория ( Cichorium intybus ) для использования в качестве добавки к блюдам, как источник клетчатки в ежедневном, правильно сбалансированном рационе.