KetoMix Universal, 400 г, Fit Food

Переваги:

Усі версії KetoMix мають низький вміст вуглеводів, не містять додавання цукру та ідеально підходять до кетогенної дієти, дієти з низьким вмістом вуглеводів та
діабетична дієта, але не обмежуючись ними.

Поживна цінність на 100 г
Енергетична цінність: 222 Ккал/929 КДж; Ліпіди 0 г, білки 1 г, вуглеводи 99 г, клітковина 98 г, вуглеводи 1 г, натрій 0 г.

Запобіжні заходи:
Може містити сліди: сої, горіхів, арахісу, молока, яєць, глютену, потенційно алергенних продуктів.
Зберігати в сухому та прохолодному місці.
Споживати до дати, зазначеної на упаковці.

Інгредієнти:
Волокна бамбука, борошно псиліуму, конжак тонкий.

Рецепт кето торта Грета Гарбо - кето листи з волоськими горіхами, цукерками та шоколадом

Інгредієнти листа:
150 г універсальної кетомікс
50 г підсолоджувача
4 яйця
7 г бікарбонату амонію
250 г вершкового масла 82%
ванільна/лимонна/ромова есенція

начинка:
400 г гарбузового кліт
100 г чорного шоколаду 85%
150 г полуничного варення без цукру
100 г волоського горіха

Спосіб приготування:
Розтопіть масло, помістіть його в кухонний комбайн разом з яйцями, підсолоджувачем і ароматизаторами. Поступово додайте бікарбонат і кетомікс і дайте роботу місити тісто приблизно 1 хвилину. Розділіть кето тісто на 4 рівні кульки, які викладіть між тонкими деками товщиною приблизно 1-2 мм. Випікати листи близько 12 хвилин при 180 градусах.
Поки тістечка Грета Гарбо охолоджуються, підсмажте 100 грам волоських горіхів і крупно подрібніть їх. Перший лист покладіть на стільницю, намажте гарбузовою пастою, посипте волоськими горіхами і зверху покладіть другий лист. Його змащують полуничним варенням без цукру і також посипають волоськими горіхами. Покладіть третій лист, змащений гарбузом, викладіть решту волоських горіхів і покладіть останній лист.
У чайнику з подвійним дном розтопіть шоколад з 50 мл води. За бажанням можна додати підсолоджувач. Змастіть розтопленим шоколадом останній лист і залиште торт при кімнатній температурі, поки глазур не стабілізується.

Презентація:
400г.