Кокосовый сахар, 500г | Спрингмаркт

Сахар из нектара цветков кокоса, также известный как сахар кокосовой пальмы или просто кокосовый сахар, является здоровой альтернативой обычному сахару или коричневому сахару.

Кокосовый сахар имеет низкий гликемический индекс и идеально подходит для диабетиков, а также для людей, которые ищут более здоровую альтернативу сахару.

Большим преимуществом этого типа сахара является то, что он имеет очень хороший вкус, в отличие, например, от стевии, которая может оставлять слегка горький или металлический привкус.

Получение кокосового сахара:

Кокосовый сахар получают из нектара цветков кокосовой пальмы.

Сладкий нектар выпаривают при низких температурах до состояния густой карамели, после чего сушат и измельчают до состояния кристаллизованного порошка.

Этот традиционный метод обеспечивает сохранение содержания витаминов и минералов, таких как:

Витамины B1, B2, B3, B6, витамин C, калий, магний, цинк, железо и большая часть из 16 типов аминокислот.

Гликемический индекс сахара из цветков кокоса:

Он имеет низкий гликемический индекс (35) по сравнению с глюкозой (100) или сахаром (80-100).

Значения на 100 г кокосового сахара:

Калорийность: 1633 кДж / 384 ккал.

Белок: 1,0 г

Углеводы: 94,6 г

Жир: 0,2 г

КОКОСОВЫЙ САХАР 500г - SpringMarkt - Adams