Корица цейлонская, молотая, 200 г: цены и характеристики

Молотая цейлонская корица — это натуральная специя, содержащая только молотую цейлонскую корицу ( Cinnamomum verum ). Этот продукт можно использовать в разнообразном, сбалансированном питании. Он прекрасно дополняет вкус сладкой выпечки, овсянки или печёных яблок.

Цейлонская корица – свойства

Корица цейлонская ( Cinnamomum verum ) , также известная как «истинная» или «королевская» корица, произрастает на Шри-Ланке (ранее Цейлон) в Южной Азии. Её получают из коры дерева Cinnamomum zeylanicum , представителя семейства лавровых. В естественной среде обитания дерево может достигать высоты 10–15 метров, но при коммерческом выращивании обычно не превышает 3 метров. Растение цветёт зеленоватыми цветами и костянкообразными плодами.

Цейлонская корица считается самым изысканным сортом, отличающимся тонким, приятным ароматом и неповторимым вкусом. Эту пряность получают из внутренней коры молодых веточек корицы. После непродолжительной ферментации внешняя кора и оставшаяся внутренняя кора удаляются, а затем кора высушивается на солнце в течение 4–7 дней. Корица продаётся в виде палочек, хлопьев, стружки или порошка.

Продукт упакован в практичный многоразовый пакет с застежкой-молнией для удобства хранения. Внутри вы найдете 200 г молотой цейлонской корицы . Чтобы сохранить весь её вкус, аромат и полезные свойства, лучше всего добавлять её в блюда в конце приготовления.

Приобретите молотую цейлонскую корицу – натуральную специю, которая обогатит вкус вашей выпечки, овсянки и многих других блюд, придав им неповторимый аромат!