Мука сорго БИО безглютеновая, 500 г, производитель Marchesato

Соргоовая мука вовсе не новый ингредиент, наоборот! Это относительно неизвестно, поскольку исторически использование сорго было заменено использованием кукурузы. Сегодня это продукт, вызывающий новый интерес благодаря своим питательным и органолептическим характеристикам. Мука из сорго, естественно, не содержит глютена. Это продукт, богатый клетчаткой, очень легко усваиваемый.
Используйте муку сорго для приготовления бисквитной основы для десертов: еда без глютена еще никогда не была такой вкусной! Это ингредиент с нейтральным вкусом, поэтому вы можете побаловать себя сочетанием и выбором ингредиентов для гарнира. Вы также можете использовать муку сорго, чтобы приготовить вкусные блины, невероятные блины или идеальные роллы. Если тесто сильно увлажнено, можно использовать его в чистом виде. Вы также можете использовать муку из сорго для соусов, не меняя при этом вкус рецепта. Муку из сорго также используют для придания густоты и текстуры мясным начинкам или для придания мягкости овощным начинкам.

Ингредиенты : мука сорго* 100%.
*из органического сельского хозяйства ЕС

Презентация : Советы по 500 г.