Ацерола произрастает в диком виде в Центральной Америке, на Антильских островах и во влажных тропических регионах Южной Америки. Это один из фруктов с самым высоким содержанием витамина С. Он также богат витамином В6, витамином В1, витамином А, флавоноидами и необходимыми минералами, такими как железо, кальций, фосфор, калий и магний. Кориандр широко используется в средиземноморской, южноамериканской и юго-восточноазиатской кухне. Все части растения съедобны, но обычно используются свежие листья и сушеные семена. Кресс-салат — многолетнее растение, распространенное в ручьях, чистых водотоках и болотах, родом из Европы и Центральной Азии. Он считается одним из древнейших овощей, употребляемых в пищу человеком. Марганец, тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, витамин В6, биотин, витамин В12 и витамин В3 способствуют нормальному энергетическому обмену.