Мучная смесь для домашнего хлеба, 1000 г, Эдем Премиум

Безглютеновый, веганский, богатый клетчаткой продукт, быстрый и простой рецепт, без добавления сахара.

Содержит сахара в натуральном виде

Ингредиенты:

Безглютеновая мучная смесь (пшенная мука, мука из теффа, мука из киноа), тапиоковый крахмал, смесь волокон (псиллиум, мука из бамбуковых волокон), разрыхлитель (бикарбонат натрия),

Стабилизатор кислотности: лимонная кислота. Может содержать следы ОРЕХОВ.

Пищевая ценность (анализ на 100 г):

Энергетическая ценность 1351 кДж / 324 ккал,

• жиры 2,2 г, из них насыщенные жирные кислоты 0,4 г,
• Углеводы 60,5 г, из них сахара 0,8 г,
• клетчатка 14,9 г,
• Белок 8,2 г,
• соль <0,05 г

Способ приготовления:

Ингредиенты: 250 г мучной смеси, 4 г гималайской соли, 310 г теплой воды (около 40°C).

1. Смешайте ингредиенты и хорошо вымесите. S
2. сформируйте хлеб и дайте ему постоять 10 минут.
3. Рекомендуется сделать на тесте 2–3 надреза.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190°C в течение 70 минут.
5. Дайте остыть на гриле, а после остывания нарежьте ломтиками.

Вес нетто: 1000 г,

Произведено в Венгрии.