Бадьян, 20 г, Herbal Sana

Плоды вечнозеленого дерева, достигающего до 8 метров в высоту и живущего 100 лет, этого аниса имеют звездчатую форму, с несимметричными лучами, внутри звезды находятся семена. Хотя бадьян и не похож на анис, он носит то же название, потому что имеет схожий запах.

Функции:

• Анис бадьян, однако, имеет более сильный, острый и глубокий вкус, он сладкий и приятный на вкус, немного пряный;
• Не используйте в больших количествах. Он хорошо себя чувствует в присутствии других сильных специй, таких как имбирь, корица или гвоздика.
• Помогает пищеварению, повышает иммунитет, борется с гриппом;
• Звездчатый анис используется на Западе, особенно в десертах, приправах к чаю или тортам, а также в качестве заменителя аниса в глинтвейне.
• Его также используют в супах, соусах, стейках или в сочетании с красным мясом.

Меры предосторожности:
Может содержать следы: миндаля, фундука, арахиса, грецких орехов, черники, семян кунжута, глютена.
Чтобы сохранить свежесть и аромат, его следует хранить в хорошо закрытой таре, в сухом и прохладном месте.

Ингредиенты:
звездчатый анис (Illicium verum).

Презентация:
20 г.