Біо кокосова олія MCT 500мл Ölmühle Solling: ціни та характеристики

Органічна кокосова олія MCT 500 мл Ölmühle Solling

MCT (жирні кислоти середнього ланцюга) з органічної кокосової олії.

Властивості олії MCT

Олія MCT на основі кокосової олії, на відміну від інших олій MCT, природним чином повністю не містить продуктів тваринного походження, що робить її веганською та безглютеновою . Вона не має запаху та смаку , а також прозора та прозора – як вода. Вона ідеально підходить для приготування салатів, соусів або смузі . Порівняно з чистою кокосовою олією, олія MCT чутлива до світла, тому для максимального збільшення терміну її зберігання ми пропонуємо її в коричневій скляній пляшці з практичним складним дозатором.

Що робить середньоланцюгові жирні кислоти такими особливими?

Середньоланцюгові жирні кислоти в олії MCT — капринова та каприлова кислота — особливо добре метаболізуються організмом завдяки своїй особливій структурі та коротким вуглецевим ланцюгам . Це означає, що їх не потрібно спочатку перетравлювати та транспортувати через лімфатичну систему, а натомість вони потрапляють безпосередньо до печінки через кров. Там середньоланцюгові жирні кислоти перетворюються безпосередньо на енергію , наприклад, для негайного задоволення енергетичних потреб скелетних та мозкових м’язів або для вироблення кетонових тіл, які діють як носії енергії.

Що таке олії MCT?

Абревіатура MCT, або середньоланцюгові тригліцериди, перекладається як «жирні кислоти середнього ланцюга». Олії MCT складаються виключно з жирних кислот середнього ланцюга. Вони мають від 8 до 10 атомів вуглецю на молекулу. Це відрізняє олії MCT від усіх інших загальновідомих олій, оскільки чисті олії MCT не зустрічаються в природі. Рослинні жири завжди складаються з комбінації різних жирних кислот, таких як жирні кислоти середнього та довгого ланцюга (довголанцюгові тригліцериди = LCT з більш ніж 10 атомами вуглецю).

Середньоланцюгові жирні кислоти містяться переважно в оліях тропічних рослин, таких як кокосова та пальмова олія. Наприклад, кокосова олія складається наполовину з середньоланцюгових жирних кислот і наполовину з довголанцюгових жирних кислот. Щоб отримати чисту олію MCT, що містить лише середньоланцюгові жирні кислоти, їх необхідно екстрагувати, тобто відокремити від усіх інших жирних кислот.

Натуральні тригліцериди кокосової олії фізично розділяються на середньо- та довголанцюгові жирні кислоти шляхом м’якої дистиляції вільних жирних кислот за низьких температур. Ці збагачені середньоланцюгові жирні кислоти природним чином утворюють тригліцериди з нижчою температурою плавлення.

У Ölmühle Solling надзвичайно важливо, щоб екстракція відбувалася природним шляхом — без хімічної обробки чи інших штучних методів розділення. Олія MCT від Ölmühle Solling видобувається виключно механічно, що забезпечує найвищу можливу якість та відповідає суворим вимогам екологічних директив.

• 60 г каприлової кислоти (C8) / 100 г
• 40 г капринової кислоти (C10) / 100 г

Склад: кокосова олія MCT** з органічного землеробства

Походження інгредієнтів: сільське господарство країн поза ЄС

Об'єм нетто: 500 мл

Застереження: Не перевищуйте рекомендовану добову дозу. Цей продукт не слід використовувати вагітним або жінкам, що годують грудьми, або дітям без консультації з лікарем. Цей продукт не слід використовувати як заміну різноманітного харчування. Не використовуйте, якщо у вас алергія на будь-який з інгредієнтів. Ми рекомендуємо збалансоване харчування та здоровий спосіб життя. Захищати від світла, зберігати при кімнатній температурі, у сухому місці, недоступному для маленьких дітей.

Виробник: Ölmühle Solling GmbH, Німеччина