Пшено очищенное, 500 г, Солярис

Способ приготовления:
В качестве добавки к супам, супам, блюдам, десертным кремам, улучшая их вкус и пищевую ценность.

Пшенный суп:
Ингредиенты:
50г пшена, овощи (лук, капуста, сельдерей, перец и др.), масло, соль, специи.

Обжарьте овощи на масле, затем добавьте воды. Ближе к концу добавьте зерна пшена и варите еще 10 минут.

Пшенный пудинг:
Ингредиенты:
200г пшена, 1 тертая картофелина, небольшая капуста, масло.

Зерна проса промывают и смешивают с натертым и хорошо осушенным картофелем и натертой капустой, затем приправляют.

Полученный таким образом состав помещают на сковороду, смазанную маслом, и ставят в горячую духовку на 50 минут, при правильном нагреве. Его можно сочетать с другими крупами: пшеницей, соей и т. д.