Борошно для піци, 1кг, La Molisana

Продукт, багатий клітковиною, вітамінами та мінералами, з відсотковим вмістом білка 14% і здатністю гідратації понад 70%. Його пориста текстура робить його ідеальним для піци, кондитерських виробів та інших страв, які потребують щільної та еластичної текстури.

особливості:
Виготовлений з найкращих твердих сортів пшениці,
Сертифікований OU Kosher
Пшениця проходить кам'яне очищення традиційним методом за допомогою каменів, які очищають зерна і надають борошну абсолютно неповторний природний смак.

Поживна цінність на 100 г:
енергетична цінність 148Kj/351 ккал
жири 1,0г
з них насичених 0,3г
Вуглеводи 70 г
з них цукру 4 гр
Клітковина 3,0 г
Білок 14 г
Сіль 0,02 г

Країна походження:
Італія

Презентація:
1000г