Соргове БІО борошно без глютену, 500 г, Marchesato

Соргове борошно зовсім не новий інгредієнт, а навіть навпаки! Він відносно невідомий, оскільки історично сорго було замінено використанням кукурудзи. Сьогодні це продукт, який знову викликає інтерес завдяки своїм харчовим і органолептичним характеристикам. Соргове борошно природно не містить глютену. Це продукт, багатий клітковиною, добре засвоюється.
Використовуйте соргове борошно для приготування бісквітної основи для своїх десертів: страви без глютену ще ніколи не були такими смачними! Це інгредієнт із нейтральним смаком, тому ви можете побалувати себе поєднаннями та вибором інгредієнтів для гарніру. Ви також можете використовувати соргове борошно для приготування смачних млинців, неймовірних млинців або ідеальних обгорток. Якщо тісто дуже зволожене, його можна використовувати чистим. Ви також можете використовувати соргове борошно для соусів, не змінюючи смаку рецепта. Соргове борошно також використовується для додання тілесності та текстури м’ясним начинкам або для надання м’якості овочевим начинкам.

Інгредієнти : борошно сорго* 100%
*від органічного сільського господарства ЄС

Презентація : 500 г Підказки