Кориця цейлонська мелена, 40 г, солярис [5941828026122]

Цейлонська кориця, також відома як «справжня кориця» або «Cinnamomum verum», є різновидом кориці зі Шрі-Ланки, яка вважається вищої якості порівняно з іншими видами кориці, такими як кориця касії.
Кориця касії містить високий рівень кумарину, сполуки, яка у великих кількостях може бути токсичною та викликати пошкодження печінки. Цейлонська кориця містить набагато менше кумарину, що робить її безпечнішим вибором для щоденного споживання.
Цейлонська кориця зазвичай дорожча за корицю касії через більш складний процес збирання та якість.

Властивості

• Справжнє цейлонське сорго : цейлонське сорго ніжніше й ароматніше, ніж касія, має м’який смак і ідеально підходить для солодких і солоних страв.
• Антиоксиданти : високий вміст антиоксидантів захищає клітини організму від впливу вільних радикалів, сприяючи загальному здоров’ю.
• Вони підтримують травлення : вони допомагають стимулювати травлення та збалансувати рівень цукру в крові, що є корисним для людей, які хочуть покращити свій метаболізм.
• Інтенсивний і природний аромат : ідеально підходить для додання теплого і пряного смаку напоям, десертам і пікантним стравам, таким як супи або каррі.

Режим використання
Мелений цейлонський шлак можна використовувати для додання аромату каві, чаю, тістечкам, булочкам або різноманітним десертам. Також підходить для ароматизації м'ясних страв і кисло-солодких соусів.

Запобіжні заходи
У великих кількостях він може бути токсичним і викликати пошкодження печінки.
Зберігати в сухому та прохолодному місці

інгредієнти
100% цейлонська мелена кориця.

Країна походження
Шрі-Ланка

Презентація
40 г