Отримують із насіння чорнушки посівної або кмину чорного — Nigella sativa L. (родина жовтецеві — Ranunculaceae).
Дія й показання до застосування олії: Олія кмину чорного проявляє антибактеріальну, мікосептичну, антивірусну, протизапальну, тонізувальну для шкіри дію. Як ефективний тонізувальний засіб, олія чорнушки посівної надає шкірі здорового вигляду, пружності, усуває набряклість. Олію рекомендують для догляду за проблемною, запаленою, зокрема жирною шкірою. Її застосовують у разі вугрового висипу, а також для профілактики та лікування грибкових захворювань. Олія чорного кмину показано використовувати для догляду за волоссям. Вона прискорює ріст волосся і запобігає передчасному посивінню. Олія чорнушки посівної є чудовим засобом догляду за руками.
Зараз із насіння чорнушки отримують ферментний препарат, який застосовується у разі хронічних панкреатитів зі зниженою ферментною (ліполітичною) активністю і в разі хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту